Κορίτσια μου, γλυκό και καλοκαίρι πάνε μαζί, αφού είναι η περίοδος που κάνουμε μικρές και αμαρτίες. Το γλυκό που λατρεύω να τρώω εγώ είναι η μους λεμόνι.

Είναι πανεύκολο να το φτιάξει και πολύ γρήγορο, αν θες εκείνη τη στιγμή κάτι γλυκό να φας ή ανυπόμονους καλεσμένους.

Πάμε να δούμε την συνταγή και την εκτέλεση!

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό, 1 ζαχαρούχο, 2 λεμόνια ξύσμα και χυμό

Τα ανακατεύεις όλα σε ένα μπολ και κρυώνεις στο ψυγείο. Τη σερβίρεις με τριμμένο μπισκότο ή με φρούτα και είσαι έτοιμη.