Κυριακή, Ιούνιος 17, 2018

Home&Τaste

Αρχική Home&Τaste

Οικογενειακή κυριακάτικη συνήθεια: Το φαγητό που τρελαίνει τις κορούλες μου… αναλυτικά η συνταγή…

Το ψαράκι ευτυχώς αρέσει πολύ στις μικρούλες μου! Την Κυριακή τους έκανα μπακαλιαρακι στο φούρνο. Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι πολύ απλά: πατάτες, κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες , λάδι, λεμόνι και προαιρετικά λίγο σέλινο για να πάρει ωραίο άρωμα το ζουμάκι. Βάζετε όλα τα υλικά στο φούρνο και αφήνετε τις πατάτες για μισή ωρίτσα να ψηθούν στους 180 βαθμούς. Μετά προσθέτετε...

Γιατί σπάμε ρόδι την Πρωτοχρονιά; Εσείς το γνωρίσατε;

Ένα από τα παλαιότερα γιορτινά έθιμα είναι να σπάμε ένα ρόδι την Πρωτοχρονιά. Ένα έθιμο το οποίο, συναντάτε αρχικά στην Πελοπόννησο, αλλά και στις Σέρρες, και αργότερα διαδίδεται σε όλη την Ελλάδα. Το ρόδι εννοιολογικά σημαίνει ροή και δύναμη, είναι ο καρπός της ζωής και της καλοτυχίας, ενώ αναζητώντας κανείς τις ρίζες του θα φτάσει μέχρι την αρχαία Ελλάδα, όπου...

Η συνταγή για μελομακάρονα που ξετρελαίνει τις κορούλες μου!

Μετρώντας αντίστροφα για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, ετοιμάζουμε τα παραδοσιακά γλυκά για τα αγαπημένα μας πρόσωπα και ανακαλύπτουμε τις γεύσεις που θα μας φέρουν πιο κοντά στην οικογένειά μας! Υλικά - Διαβάστε παρακάτω... Για τη ζύµη -  200ml ηλιέλαιο 15ml µπράντι 75ml χυµό πορτοκαλιού, φρέσκου Ξύσµα από ½ πορτοκάλι ακέρωτο 45 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2,5 γρ. µπέικιν πάουντερ 1 πρέζα κανέλα σε...

Οι μπουκίτσες σοκολατένιας µπανάνας που λατρεύουν οι κορούλες μου! Βήμα βήμα πως θα πετύχετε την τέλεια συνταγή…

Τρώγονται στο χέρι, δεν λερώνουν και είναι νοστιµότατες! Η τέλεια λύση για παιδικό πάρτι! Διαβάστε παρακάτω... Χρόνος προετοιµασίας: 10΄ Χρόνος αναµονής: 2 ώρες Κόστος: €10 Μερίδες: 16 τεμ. Υλικά 4-5 µπανάνες ώριµες, κοµµένες σε κοµµάτια 2,5 εκ. 170 γρ. δάκρυα σοκολάτας (55% περιεκτικότητα σε κακάο) 30 γρ. πολύχρωµη τρούφα σοκολάτας Συντήρηση: Εντός ψυγείου: 2-3 ηµέρες Διαδικασία 1. Στρώστε σε µια λαµαρίνα φούρνου αντικολλητικό χαρτί ψησίµατος. Καρφώστε µια οδοντογλυφίδα σε κάθε κοµµάτι µπανάνας και...

Η πιο εύκολη συνταγή για βασιλόπιτα-κέικ που λατρεύουν οι κορούλες μου!

Μια βασιλόπιτα πολύ πιο ελαφριά από τις συνηθισµένες που θα λατρέψουν όλοι. Χρόνος προετοιµασίας: 20΄ Διαβάστε παρακάτω... Χρόνος ψησίµατος: 35΄-40΄ Χρόνος αναµονής: 30΄ Κόστος: €14 Σκεύη: 1 στρογγυλή φόρµα διαµέτρου 24 εκ. Μερίδες: 8 Συντήρηση: Εντός ψυγείου: 3 ηµέρες Διατροφική αξία (ανά µερίδα) Ενέργεια: 476 Kcal Πρωτεΐνες: 6,2 γρ. Υδατάνθρακες: 58,2 γρ. Ολικά Λιπίδια: 24,8 γρ. ΥΛΙΚΑ 115ml ηλιέλαιο 225ml χυµό πορτοκαλιού φρέσκο 45ml λικέρ πορτοκαλιού 120 γρ. ζάχαρη άχνη Ξύσµα από ½ πορτοκάλι ακέρωτο 2 βανίλιες σε σκόνη 300 γρ....

Το μπισκοτογλυκό για τα Χριστούγεννα που λατρεύουν οι κορούλες μου! Εύκολα και γρήγορα βήματα για να το πετύχετε κι εσείς!

Τα βλέπεις στις βιτρίνες των pastry shops και αναρωτιέσαι πώς τα φτιάχνουν τόσο όμορφα. Αυτά τα Χριστούγεννα μπορείς να διακοσμήσεις το σπίτι σου με ένα υπέροχο αλλά εξαιρετικά εύκολο στην κατασκευή μπισκοτοσπιτάκι. Διαβάστε παρακάτω... Υλικά 1 Καραµέλες, ζαχαρωτά, µπισκότα πτι µπερ & δεντράκια, γλάσο, δηµητριακά, πλάστη, µαχαίρι, ζαχαρόπαστα, , κορνέ Νο 2 και Νο 5, κουπ πατ φύλλο. Εκτέλεση 2 Με ένα οδοντωτό µαχαίρι κόψτε...

Θέλετε να κάνετε ένα γεύμα στον σύντροφό σας για να τον εντυπωσιάσετε; Σας έχω την κατάλληλη συνταγή…

Έχετε κανονίσει να του μαγειρέψετε στον σπίτι και θέλετε να φτιάξετε κάτι για να τον εντυπωσιάσετε αλλά να είναι ταυτόχρονα εύκολο και γρήγορο γιατί δουλεύετε ή έχετε δουλείες και δεν προλαβαίνετε; Ιδού: Νoodles µε κοτόπουλο, πιπεριές & ανανά! Η συνταγή με την οποία θα του κλέψε την καρδιά γιατί κορίτσια, ο έρωτας περνάει από το στομάχι... διαβάστε παρακάτω... Η εντυπωσιακή εμφάνιση...

Η χριστουγεννιάτικη συνταγή για μπισκότα που λατρεύουν οι κορούλες μου…

H μαγειρική με τα παιδιά είναι ένας υπέροχος τρόπος να περάσετε δημιουργικό χρόνο μαζί και οι γιορτινές ημέρες ενδείκνυνται για δημιουργία φαγητών και γλυκών που θα τα ενθουσιάσουν. Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας την συνταγή των Χριστουγέννων που λατρεύουν οι κορούλες μου. διαβάστε παρακάτω... Μπορείς με μόνο 4 βήματα να κάνεις κι εσύ το αγαπημένο μου χτένισμα για τα Χριστούγεννα… Πολύχρωμα μπισκότα Υλικά: «Στολίσαμε και...

Την λατρεύω! Η αγαπημένη μου χειμερινή φρουτοσαλάτα με ψητά φρούτα!

Ποιος σας είπε ότι η φρουτοσαλάτα είναι μόνο για το καλοκαίρι; Λατρεύω τις φρουτοσαλάτες και δεν θέλω να τις αποχωρίζομαι ποτέ! Τι κι αν έχει κρύο έξω; Ίσα ίσα με την συνταγή που θα σας δώσω, τα ζεστά φρούτα και τα μπαχαρικά θα σας ζεστάνουν! Διαβάστε ακόμα: Σε αυτή τη σαλάτα δεν μπορώ να αντισταθώ με ΤΙ-ΠΟ-ΤΑ! Πώς να την κάνετε; Είναι πολύ...

Θέλεις να γιορτάσεις το Χάλοουιν; Δες πως να φτιάξεις την απόλυτη κολοκύθα – φωτιστικό βήμα βήμα!

Halloween! Η επίσημη νύχτα τρόμου γιορτάζεται επισήμως στις 31 Οκτωβρίου! Και δεν υπάρχει πιο παραδοσιακή εικόνα συνδεδεμένη με αυτό από τις μπρρρ.... τρομαχτικές κολοκύθες-φαναράκια! Φέτος το πήρες απόφαση να γιορτάσεις και εσύ αυτή την ξεχωριστή γιορτή! Κέρασμα ή φάρσα λοιπόν; Διάβασε ακόμα: Τα λατρέψα! Τα ονειρεμένα παιδικά δωμάτια που με έβαλαν σε δίλημμα! Ποιο να διαλέξω; Ετοίμασε τις φάρσες σου, διάλεξε τις...

Πιο Δημοφιλή

Συνοδεύοντας τον άντρα μου! Τι επέλεξα να φορέσω στην προεκλογική του...

Νομίζω σας έχω πει πολλές φορές, πόσο υπερήφανη είμαι για τον άντρα μου. Οταν τον συνοδεύω θέλω να ανταποκρίνομαι στο ύψος των περιστάσεων. Το dress...